Material
Ovo cru. Fósforos. Frasco de vidro com boca larga. | <><>||||||||||||||
Procedimento
1. Coze um ovo durante quinze minutos. (é essencial que o ovo fique bem cozido) 2. Deita três ou quatro fósforos acesos no interior do frasco de vidro. 3. Coloca o ovo descascado no gargalo do frasco. (o gargalo do frasco deve sustentar o ovo. No entanto, este deve ter um diâmetro próximo do maior diâmetro do ovo) 4. Observa o que acontece nos instantes imediatos. O ovo fica engarrafado (enfrascado)? | ||||||||||||||
O porquê?
Assim como o
balão da experiência Balão sugado, o ovo é sugado para o interior da
garrafa. No entanto, nesta experiência são utilizados fósforos em vez da
água. Os fósforos acesos ao serem deitados para o frasco aquecem o ar que se
encontrava no interior deste. Como já sabemos, um gás quando é aquecido passa a
ocupar um volume maior do que o inicial. Quando o gás arrefece contrai-se,
passando a ocupar um volume inferior. A partir do momento em que colocamos o ovo
no gargalo do frasco passamos a ter um sistema fechado. Ou seja, quando o gás
inicia a sua contracção (arrefecimento), a pressão no interior do frasco baixa
para níveis inferiores. Nesse instante, o ovo vai ser forçado a entrar no frasco
para diminuir a diferença entre a pressão no exterior do frasco e no interior
deste. Ou seja, o ovo vais ser obrigado a ocupar o espaço deixado pelo gás que
se contrai à medida que a temperatura baixa. Com esta experiência já sabes como
engarrafar (enfrascar) um ovo cozido! Experimenta e
diverte-te!
VULCÃO EM ERUPÇÃO
MATERIAL NECESSÁRIO:
- Copo de iogurte vazio - Barro - Tintas - Bicarbonato de sódio - Colher de chá - Colher de sopa - Corante alimentar vermelho - Detergente - Vinagre COMO FAZER: 1. Molda o barro à volta do copo de iogurte vazio em forma de cone vulcânico. Deixa secar bem o barro e pinta-o a gosto para que parece um vulcão. 2. Coloca duas colheres de chá de bicarbonato de sódio no copo que agora é a chaminé do vulcão. 3. Deita umas gotas de corante alimentar e de detergente dentro do copo vulcão. 4. Faz agora a contagem decrescente do dez até ao zero e deita uma colher de sopa de vinagre dentro do copo vulcão: observa-o a entrar em erupção! O CIENTISTA EXPLICA: Para o vulcão entrar em erupção o que fizeste foi uma reacção química: juntando um sólido como o bicarbonato com um líquido como vinagre obtêm-se um gás (bolhinhas que se formaram). O detergente é usado para criar mais espuma e o corante para que a espuma se pareça com lava verdadeira.
NUVEM DE FUMAÇA
Experiência: Nuvem de Fumaça.
MATERIAL NECESSÁRIO
1 Taça rígida capaz de resistir a choques térmicos Gelo carbónico Luvas de jardinagem Um jarro com água quente COMO FAZER:1. Para realizares esta experiência tens de ter a supervisão de um adulto porque vais utilizar gelo carbónico que está a -78ºC (78ºC negativos), ou seja, está muito, muito frio. 2. Sob a supervisão de um adulto, calça as luvas de jardinagem e utiliza-as para colocares as pedras de gelo seco dentro da taça. 3. Podes ir buscar água quente da torneira e pedir ajuda a um adulto para lentamente, sem salpicar, derramar a água sobre as pedras de gelo seco. 4. É magia? O CIENTISTA EXPLICA: O gelo carbónico ou gelo seco é dióxido de carbono congelado. À temperatura ambiente o dióxido de carbono encontra-se no estado gasoso, mas a -78ºC encontra-se no estado sólido. A água quente, em contacto com o gelo seco, faz com que este passe directamente para o estado gasoso, sem passar pelo estado líquido, formando uma nuvem branca de gás e vapor de água. A este processo chama-se sublimação e o efeito visual é impressionante, não achas? PEGA MONSTROS Material necessário: - Cola em mousse (totocola) - Borato de sódio (encontra-se numa farmácia) - Corante alimentar - Água - Chávenas e colher de café - Colheres de sopa - Copos
O ESPERGUETE DANÇARINO
O BALÃO MÁGICO
O MERGULHADOR
O INDICADOR COVE ROXA
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domingo, 13 de maio de 2012
EXPERIÊNCIAS
O OVO ENGARRAFADO
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